Svatko tko ima posebne potrebe u prehrani (alergičari, dijabetičari, oboljeli od celijakije, svi s bilo kojom vrstom intolerancije na neke prehrambene namirnice,...) primoran je hraniti se na način na koji to odgovara njegovom/njezinom organizmu kako bi taj organizam normalno funkcionirao, rastao, razvijao se, bio otporan prema bolestima, izdržljiv pri naporima...
Posebne potrebe u prehrani mogu nastati u vrlo ranoj dobi, a mogu nastati i u bilo kojoj životnoj dobi. Mogu nastati sasvim neovisno o našem odnosu prema hrani i našim prehrambenim navikama, mogu nastati kao rezultat raznih stanja i oboljenja, a mogu nastati i usljed neprimjerenih i nezdravih prehrambenih navika. Bez obzira na razlog nastanka posebnim potrebama u prehrani se treba prilagoditi, usvojiti nove prehrambene navike i nastojati da one budu što je moguće zdravije.
Zdrava prehrana je pravilna prehrana pripremljena od zdravih namirnica i to što raznovrsnijih kako bi se u tijelo unijelo što više različitih hranjivih tvari u umjerenoj količini. To je preduvijet za zdravlje svakog čovjeka, za njegovo normalno funkcioniranje, rast, razvoj, otpornost prema bolestima, izdržljivost pri naporima i za njegove intelektualne sposobnosti. To treba imati na umu svaki zdrav čovjek koji nema posebne potrebe u prehrani kako ne bi svojim odnosom prema hrani prouzročio situaciju da ih dobije i da ga tek to primora na zdravu i pravilnu prehranu.
Zdrav način života i zdrave prehrambene navike trebale bi biti izbor svakog pojedinca i svakog roditelja za svako svoje dijete.
Ukoliko ste izabrali neki od načina prehrane zbog očuvanja zdravlja ili ste iz zdravstvenih razloga prešli na zdravu prehranu bitno je naučiti što je uistinu zdrava prehrana i što se sve može kriti u onome što je u vašem načinu prehrane prihvatljivo. Jednako tako bitno je naučiti pravilnu pripremu i obradu namirnica kako bi se u njima sačuvala njihova nutritivna svojstva. O važnosti hrane u ovoj situaciji govorio je još i Hipokrat davne 400 g. p.n.e. "Neka tvoja hrana bude tvoj lijek, a tvoj lijek neka bude tvoja hrana".
Ako imate alergiju na hranu ili pripremate hranu za nekoga tko je alergičan na neku namirnicu ili na više njih, ili je celijakija dovela do posebnih potreba u prehrani vrlo je važno poznavati izbor namirnica kao i načine pripreme kako bi se izbjegla kontaminacija zabranjenim namirnicama.
Za svakog sportaša pravilan unos, pravilno obrađenih izvora svih neophodnih makro i mikro nutrijenata će zasigurno pridonijeti uspjesima kao i psiho-fizičkoj stabilnosti organizma koji je izložen ekstremnim naporima.
ZDRAVI & POSEBNI obroci, kao i ZDRAVE & POSEBNE Free Slastice, prilagođene su svima s posebnim potrebama u prehrani, a zdrave su ZA SVAKOGA. Okusom su primamljive i najzahtjevnijim nepcima stoga su idealne za sve, a osobito za obitelji u kojoj netko ima posebne potrebe u prehrani, kao i za one koje se žele zdravo hraniti. Svi slani i slatki obroci prilagođeni su svim posebnim potrebama u prehrani i svi su allergen free.
ZDRAVA & POSEBNA prehrana, koju sam svojim dugogodišnjim iskustvom i obrazovanjem razvila, sastoji se od nutritivno bogatih obroka za doručak, ručak, večeru, užinu, a u posebnu kategoriju spadaju slastice – Free Slastice u kojima koristim namirnice koje ćete prije pronaći u kuhinjama, a ne u slastičarnama stoga su one prava nutritivno izbalansirana bomba, pravi slatki obrok.
Zdravo & POSEBNO obroci, kao i ZDRAVE & POSEBNE Free Slastice zadovoljavu potreba svakog organizma za makro i mikro nutrijentima, a da bi se sve to dobilo iz namirnica potrebno ih je pravilno pripremiti za obradu, a potom i pravilno obraditi. Imate priliku to i naučiti i sebi i svojoj obitelji osigurati ono što je priroda naumila da čovjek dobije iz hrane za dobro zdravlje i dug i kvalitetan život u kojem može iskoristiti sve svoje tjelesne i intelektualne kapacitete.
1. INDIVIDUALNA PRAKTIČNA EDUKACIJA U VAŠOJ KUHINJI – na Vaš zahtjev
Usvojite dobre navike tamo gdje navike nastaju – u Vašoj kuhinji!
Za sve koji imaju posebne potrebe u prehrani i moraju:
Za sve koji žele sačuvati ili poboljšati psiho-fizičko stanje svog organizma.
Praktična edukacija je u potpunosti prilagođena vašim potrebama i željama i uz nju dobivate autorske recepte.
Za sve informacije o ovoj vrsti praktične edukacije kontaktirajte ZDRAVO & POSEBNO
2. GRUPNA PRAKTIČNA EDUKACIJA U VAŠOJ KUHINJI – na Vaš zahtjev
Budite jedni drugima prijateljska podrška i organizirajte se da:
Praktična edukacija je u potpunosti prilagođena vašim potrebama i željama i uz nju dobivate autorske recepte.
Za sve informacije o ovoj vrsti praktične edukacije kontaktirajte ZDRAVO & POSEBNO
3. ORGANIZIRANA PRAKTIČNA EDUKACIJA ZA POJEDINCE – prema najavi ZDRAVO & POSEBNO na web stranici Najave edukacija i na Facebook stranici ZDRAVO & POSEBNO
* praktična edukacija u pripremi tematskih ZDRAVIH & POSEBNIH obroka i/ili ZDRAVIH & POSEBNIH Free Slastica kroz autorske recepte:
- zajednička priprema obroka ZDRAVO & POSEBNO i/ili Free Slastica
- recepti za pripremu ZDRAVO & POSEBNO obroka i/ili Free Slastica
* edukacija u Power Point-u o namirnicama koje su korištene tijekom praktične edukacije
Za sve informacije o ovoj vrsti praktične edukacije pratite Najave edukacija i ZDRAVO & POSEBNO ili kontaktirajte ZDRAVO & POSEBNO
Inteligentan način kuhanja podrazumijeva pravilnu obradu namirnica prilikom pripreme obroka koji zadovoljava posebne i nutritivne potrebe svih konzumenata.
Između vas i vašeg izbora za inteligentnim načinom kuhanja i inteligentnom prehranom stoji samo odluka da kontaktirate ZDRAVO & POSEBNO i potom svladate jednostavnu pripremu ZDRAVE & POSEBNE slane i slatke hrane.