Iako možda kreacija na vrhu podsjeća na faširane šnicle ovo je sasvim suprotna delicija, ovdje se radi o slastici bez zrna dodanog šećera.
Ova Free Slastica bi se morala naći barem jednom u 15 dana u svakom hladnjaku zbog njezine moći da jača imunitet i čisti organizam.
Vrlo je jednostavna za napraviti, ali mora prenoćiti prije konzumacije.
Jedini zaslađivač u ovom Orijentalnom zdravom zalogaju su dakako datulje i to svježe. U nedostatku svježih mogu se kristiti i suhe. Budući da je sada sezona tikvica biskvit i “faširane šnicle“ napravljeni su s dodatkom upravo tog povrća od kojeg se prave odlične slastice, a od masnoće, kao i obično, koristim domaće maslinovo ulje, mada sam u ovom Orijentalnom zdravom zalogaju koristila i kokosovu mast i to u kremi zajedno s avokadom.
U svojim Free Slasticama koristim puno začina tako da su se u ovoj našli đumbir i kurkuma za jačanje imuniteta i korijander za čišćenje organizma od toksina i teških metala.
Osvježavajuće, zdravo za svakoga, a prilagođeno onima s posebnim potrebama u prehrani ZDRAVO & POSEBNO.
Vesna Krajnović
ZDRAVO & POSEBNO
