Krem juhe su najjednostavniji način da se u organizam čovjeka unese poveća količina povrća, a samim time i vitamina i minerala, posebno kada su djeca u pitanju.
Mnoga djeca ne žele jesti komade kuhane mrkve, pasternjaka, brokule... pa je krem juha od tog povrća najlakši način da im se ono servira i da bude pojedeno bez nervoze za stolom.
Termičkom obradom pojedini nutritivni sastojci u namirnicama se unište i stoga je preporučljivo konzumirati što više svježeg povrća. Ipak, ne unište se u velikom postotku i stoga bi krem juhe kao odličan izvor vitamina i minerala trebale biti na tjednom meniju svake obitelji barem 3 puta.
Najomiljenija krem juha u mojoj obitelji je Krem juha od crvene leće. Zbog toga sam jako sretna iz puno razloga.
Najvažniji razlog je taj što je juha od crvene leće – jedne od ubjedljivo najzdravijih namirnica koje postoje najzdravija juha. S ovom juhom dobije se nutritivna bomba u pravom smislu te riječi.
Nadalje, juha se sastoji od samo 3 namirnice: luk, mrkva i crvena leća.
Cijena ove juhe za četveročlanu obitelj, dakle 4 puna tanjura, iznosi 3 kn, a jako je zasitna.
Najzdravija, najjednostavnija, najjeftinija i najzasitnija juha ikad!
Zdrava prehrana je najisplativija prehrana u svakom pogledu kada se kuha na ZDRAVO & POSEBNO način!
Vesna Krajnović
